જ્યારે જોબ લોકડાઉનમાં ખોવાઈ ગઈ, ત્યારે બંને ભાઈઓએ માટીની નાની ભઠ્ઠી બનાવી અને પીત્ઝા વેચવાનું શરૂ કર્યું, હવે ઘણું કમાય છે

0

હિમાચલમાં વિદેશથી પરત આવેલા યુવાનોએ માટીની નાની ભઠ્ઠી તૈયાર કરી પીત્ઝા વેચવાનું શરૂ કર્યું.

વનઇન્ડિયા હિન્દી હિમાચલના હમીરપુરના ભાઈઓની આશ્ચર્યજનક હમિરપુર જિલ્લાના સનહી નિવાસી વિપિનકુમાર વિદેશથી ઘરે પાછા ફર્યા હતા. કમાણીનાં માધ્યમોની શોધ શરૂ કરી.

ખરેખર, આ બંને યુવકો ફાઇવ સ્ટાર હોટલમાં કામ કરતા હતા.

પરંતુ હવે હોટલો બંધ હોવાને કારણે તેમના ગામોમાં પરત આવી છે. વિપિનકુમાર અને પિતરાઇ ભાઇ લલિત સાથે મળીને તેણે ઘરની નજીક માટીના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બનાવીને પીત્ઝા વેચવાનું શરૂ કર્યું હતું.

125 થી 150 પિઝા રોજ વેચતા

લગભગ 20 દિવસ પહેલા આ વ્યવસાય ઝડપથી વધ્યો. દરરોજ 125 થી 150 પિઝા બનાવતા અને વેચતા અને ઘણું કમાય છે.વિપિન બ્રિટિશ વર્જિન આઇલેન્ડ પરની એક હોટલમાં મેનેજર હતો જ્યારે તેનો પિતરાઇ ભાઇ લલિત અમૃતસરના બાઘા બોર્ડરની હોટલમાં ચીફ એક્ઝિક્યુટિવ રસોઇયા હતા.

આ પણ વાંચો -  ગુજરાતમાં 996 નવા કોરોના દર્દીઓ, આઠ લોકોના મોત

વિપિન અને લલિત ઘરે પરત ફર્યા બાદ રોજગારની પણ ચિંતા હતી.

હું વધારે રોકાણ કરવાની સ્થિતિમાં ન હતો કેટલાક વ્યવસાય કામ કરવા માટે સેટ હતા, પરંતુ આટલું રોકાણ કરવું શક્ય નહોતું, તેથી એવું કંઈક કરવાનું નક્કી કરવામાં આવ્યું જેમાં ખર્ચ પણ ઓછો હોય અને ગામની આસપાસ સરળતાથી રોજગાર મળી રહે.

તેઓએ માટીની નાની ભઠ્ઠીમાંથી પીત્ઝા તૈયાર કરવાનું વિચાર્યું.

ગામ પાસે દુકાન ભાડે આપી. ફાયર પીઝા તૈયાર કરવા માટે માટીના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની જરૂર હતી, તેથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પોતે તૈયાર કરવામાં આવી હતી. અન્ય બેરોજગાર પણ પ્રેરણા લઈ શકે છે.

પીત્ઝા બનાવવા માટે ગામમાં જ તૈયાર ચીઝ અને શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે.

બંને ભાઈઓ પિઝાના મોટાભાગના ઘટકો જાતે તૈયાર કરે છે. ચટણી પણ જાતે બનાવે છે. આ રીતે, આ પીત્ઝા પોષક મૂલ્ય સાથે કુદરતી રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. હવે આ બંને ભાઈઓના કામની ચર્ચા ક્ષેત્રે થઈ રહી છે.

આ પણ વાંચો -  જોધપુર અને અજમેર જતા લોકોને વધારાની બે ટ્રેનો મળી.

લોકડાઉનમાં બેરોજગાર અન્ય યુવાનોને પણ કંઈક નવું કરવા પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છે.

સારી આવક મેળવવી લલિતે અહેવાલ આપ્યો કે બાઘા બોર્ડર પર હોટલોમાં કામ કરતો હતો. . લોકડાઉન છોડવું પડ્યું અને ઘરે પરત ફરવું પડ્યું. નોકરી છોડ્યા પછી, વિચાર આવ્યો કે તેણે જે કામ બીજા માટે કર્યું તે પણ પોતાના માટે કરી શકાય છે.

ઇલેક્ટ્રોનિક નાની ભઠ્ઠી ખૂબ ખર્ચાળ છે.

તેથી, તેઓએ સસ્તી કિંમતે માટીના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બનાવીને પિઝા વેચવાનું શરૂ કર્યું. કમાણીની બાબતમાં, અમને અમારા પ્રતિસાદ કરતાં વધુ પ્રાપ્ત થયો છે.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here